- Beranda
- Kreasi Resep Break
- Resep Kue Tart Yang Simpel dan Enak, Cocok Buat Surprise Ke Pacar!
Resep Kue Tart yang Simpel dan Enak, Cocok Buat Surprise ke Pacar!
Bahan
- 1 sejumput garam
- 180 gram dark chocolate
- 100 ml susu murni
- 175 gram gula kastor putih
- 3 butir telur
- 200 gram mentega
- 400 gram mousse coklat
- 200 gram tepung self-raising (jenis tepung yang sudah ada zat pengembangnya)
- 9 pcs KitKat® 4 Finger;
Yang dibutuhkan
Oven
Mangkuk adonan
Lihat caranya
- Panaskan oven sekitar 180°C biar kue matang dengan merata. Jangan lupa lapisi loyang springform dengan kertas roti dan kasih sedikit mentega di pinggirannya.
- Lelehkan cokelat dan susu di mangkuk, kamu bisa pakai metode bain-marie ( cara melelehkan coklat di wadah yang ditaruh di dalam wadah lain yang berisi air panas yang ditaruh di kompor atau oven. Cara ini supaya coklat gak gosong dan meleleh secara merata. Setelah dilelehkan, tunggu sampai agak dingin sekitar 5 menit.
- Kocok mentega, garam, dan gula sampe halus dan mengembang. Tambahin telur satu per satu, lalu campur coklat yang udah meleleh tadi ke adonan, lalu tambah tepung yang sudah diayak dan aduk perlahan.
- Tuang adonan ke dalam loyang springform dan panggang di tengah oven selama 45 menit. Cek dengan tusuk sate setelah sekitar 30 menit untuk lihat apakah kue udah matang. Kalau tusuk sate keluar bersih, berarti kue sudah siap.
- Biarkan kue dingin sekitar satu setengah jam sebelum dihias, biar mousse cokelat gak meleleh dan KitKat® 4 Finger bisa nempel dengan baik.
- Potong kue menjadi dua secara horizontal, lalu olesin mousse coklat di bagian bawah dan tumpuk lagi dengan bagian atasnya secara terbalik. Tambahkan juga lapisan mousse cokelat di bagian samping dan atas kue.
- Letakkan KitKat® 4 Finger di sisi kue dengan posisi tegak. Ikat pita di sekeliling kue KitKat® dan taburin garnish lain sesuai selera di atasnya. Ini akan bikin tampilan tart lebih Instagramable dan rasanya makin spesial.
- Selamat menikmati hasil kreasi resep kue tart KitKat®!
Produk yang digunakan dalam resep ini
NESTLÉ KitKat® 4 Finger
35 gram
Yuk, nikmati momen break kamu dengan KitKat® 4 Finger yang dibuat dari perpaduan sempurna dari cokelat susu lembut dengan wafer renyah. Buat break-mu lebih asik dan seru dimanapun di tiap momen spesialmu bareng KitKat®.
Praktis dan mudah banget kan cara membuat kukis coklat. Tunggu apa lagi, yuk, buruan ke dapur buat bikin cookies coklatnya. Tentunya bakal bikin momen spesialmu jadi lebih seru kalau ada suguhan cookies coklat buatanmu dan dinikmati bareng bestie tercinta. Selamat mencoba, ya!
Praktis dan mudah banget kan cara membuat kukis coklat. Tunggu apa lagi, yuk, buruan ke dapur buat bikin cookies coklatnya. Tentunya bakal bikin momen spesialmu jadi lebih seru kalau ada suguhan cookies coklat buatanmu dan dinikmati bareng bestie tercinta. Selamat mencoba, ya!